Đội 3 – Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội phối hợp cùng Thanh tra Sở nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã phát hiện một xưởng chế biến thịt bò, nội tạng động vật, chân gà “bẩn”, thậm chí hết hạn sử dụng tại hộ kinh doanh Minh Quý thuộc xã Kim Quan, huyện Thạch Thất. Qua đó, thu giữ 3,2 tấn thực phẩm vi phạm.

Sau một thời gian dài trinh sát, Đội 3 - Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội phối hợp cùng Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hà Nội đã phát hiện một xưởng chế biến thịt bò, nội tạng động vật, chân gà “bẩn”, hết hạn sử dụng tại hộ kinh doanh Minh Quý thuộc xã Kim Quan huyện Thạch Thất. Qua đó, thu giữ 3,2 tấn thực phẩm vi phạm.

Khoảng 14 tấn thực phẩm 'bẩn' bao gồm: xúc xích, thịt bò khô, bánh kẹo các loại… vừa bị Đội 7 - Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội phối hợp cùng Đội QLTT số 17 - Cục QLTT Hà Nội phát hiện và thu giữ, sau quá trình khám xét bất ngờ một kho hàng tại xã Đồng Tháp, huyện Đan Phượng.

Gã khổng lồ về thức ăn nhanh này đang kiện bốn nhà cung cấp thịt lớn nhất của ngành công nghiệp thịt Mỹ là Tyson, JBS, Cargill và National Beef Packing Company, cùng các công ty con của họ, với cáo buộc rằng họ đã thông đồng để định giá thịt bò.

Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã thành công trong việc nuôi cấy tế bào thịt bò trong hạt gạo. Họ cho rằng đây là một bước đi quan trọng hướng tới việc đạt được nguồn protein bền vững, giá cả phải chăng và thân thiện với môi trường, đồng thời có khả năng thay thế chăn nuôi gia súc để lấy thịt.

Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã thành công trong việc nuôi cấy tế bào thịt bò trong hạt gạo. Họ cho rằng đây là một bước đi quan trọng hướng tới việc đạt được nguồn protein bền vững, giá cả phải chăng và thân thiện với môi trường, đồng thời có khả năng thay thế chăn nuôi gia súc để lấy thịt.

Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã nuôi cấy thành công tế bào thịt bò trong hạt gạo. Họ cho đó là bước tiến quan trọng hướng tới việc đạt được nguồn protein bền vững chỉ với 2 USD/kg, mở ra khả năng thay thế chăn nuôi gia súc để lấy thịt.

Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã nuôi cấy thành công tế bào thịt bò trong hạt gạo. Họ cho đó là bước tiến quan trọng hướng tới việc đạt được nguồn protein bền vững chỉ với 2 USD/kg, mở ra khả năng thay thế chăn nuôi gia súc để lấy thịt.

Tiếp tục thông tin về vụ việc thực khách tố nhà hàng Gogi House (chi nhánh Giang Văn Minh, quận Ba Đình) phục vụ "thịt bò nướng có sán". Sau hơn một tuần diễn ra sự việc, đại diện chuỗi nhà hàng Gogi House đã có phản hồi với Đài Hà Nội về những vấn đề liên quan tới vụ việc trên.

Tối 12/4, một tài khoản mạng xã hội đăng bài "tố" một nhà hàng lẩu nướng có cơ sở tại phố Giang Văn Minh (quận Ba Đình, Hà Nội) phục vụ "thịt nướng có sán". Phóng viên Đài Hà Nội đã tới cửa hàng để tìm hiểu thông tin vụ việc.

Tổ hợp chăn nuôi - chế biến thịt bò Vinabeef do Vilico (thành viên của Vinamilk) hợp tác cùng Tập đoàn đa ngành Sojitz (Nhật Bản) đã chính thức được khởi công sáng 8/3 tại huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc. Đây là dự án đầu tiên trong kế hoạch đầu tư, hợp giữa các tập đoàn hàng đầu Việt Nam và Nhật Bản với tổng giá trị thoả thuận lên đến 500 triệu đô la Mỹ. Lễ khởi công là điểm nhấn trong chuỗi hoạt động chào mừng Kỉ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản với thông điệp "Việt - Nhật đồng hành, Hướng tới tương lai - Vươn tầm thế giới".

Trong thời tiết giá lạnh của mùa đông, thịt bò hầm rượu vang là một trong những món ăn nóng và giàu dinh dưỡng không thể bỏ qua.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>